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Alberto
Alberto
2021.06.21
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Location ottima ed esclusiva, cena non all altezza Abbiamo cenato presso la fantastica terrazza in un gruppo di 6 persone ed un cane. La location è sicuramente ricercata ed anche la struttura molto ben curata. Il personale all ingresso ed in sala è molto cordiale e disponibile. Tutto bellissimo... cena a parte... Siamo partiti con una battuta riempita di condimenti che nascondevano il sapore della carne (non posso giudicare la qualità della carne in quanto non ne ho sentito il sapore), abbiamo continuato con un tagliolino al ragù molto buono ma veramente in taglia troppo ridotta (4 forchettate) ed abbiamo concluso con un maialino in crosta per cui avrei tanto desiderato un flessibile per riuscire a tagliarlo. Durezza a parte anche la carne non è stata apprezzata in quanto cruda e con forte sapore di vivo. Concludendo: location sicuramente eccezionale e personale professionale, disponibile e cortesi. La cena invece purtroppo non merita la sufficienza, piatti elaborati solo nel nome e non nella qualità. Tornerei volentieri per la location !

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