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Nordlicht
Nordlicht
2023.07.16
Sehr geehrter Herr Haß,der Wahrheit ins Auge zu blicken kann schmerzhaft sein. Tatsache ist, daß wir die gestrige Feier zur Eisernen Hochzeit unserer Eltern langfristig bei Ihnen geplant hatten.Ja, Sie ließen uns eine Speisekarte zukommen, wir verwiesen mehrmals darauf, daß niemand aus der Familie sich vorab entscheiden möchte, woraufhin von Ihnen keinerlei Einwände kamen. Wir betraten Ihr Restaurant um 18.40, anstatt wie geplant um 18.30 also mit zehnmütiger Verspätung und nicht ,wie von Ihnen angeben, mit 30 Min.Verspätung. Wir gaben unsere Bestellung auf.Nach 90 Min.fragten wir nach, wann wir mit dem Erhalt unserer Hauptspeisen rechnen können.Als die Speisen dann nach 2 Stunden serviert wurden, war das Huhn trocken gebraten, die Kartoffelbeilagen ungenießbar, da zu lange gegart, teilweise eine dunkelraune bis schwarze Färbung hatten, die Gemüse belage teilweise schwarzgebraten.Das Schnitzel war versalzen und zu lange gebraten, alle Speisen, bis auf die Nudeln waren lauwarm usw usw. Zudem gab es kein ausreichendes Besteck , und wurde auch auf Nachfrage nicht nachgereicht , wir entnahmen es dann dem Nebentisch. Ihre Servieleitung bekam bei der Flut von Beschwerden einen Nervenzusammenbruch. Jetzt die Frage: Warum war das an unserem Tisch so? Falls Sie Schwierigkeiten haben, aus welchen Gründen auch immer, 9 Essen auf einmal zu zubereiten zu können, erwähnen Sie dies doch in Zukunft auf Ihrer Webseite und im Emailverkehr. Sie verwiesen uns nicht aus Ihrem Restaurant, wir sagten, wir zahlen die Getränke und gehen. Für unser "eisernes Brautpaar" , sehr beagte Herrschaften, war der Abend eine einzige Enttäuschung, was Ihnen ganz offensichtlich völlig egal war.Wie hätten Sie sich gefühlt, wenn Sie dieses Restauranterlebnis gehabt hätten ??? Schlechtes Essen zu gehobenen Preisen mit einer Wartezeit von 2 Stunden zu servieren. ist unentschuldbar. Den Gast dann auch noch für dieses Deasaster verantwortlich zu machen spricht Bände.
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